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Maltosa Natural. 麦芽糖 MAI YA TANG.
Descripción
350gr, Arroz, Agua, Malta(brote Trigo)La maltosa china es un jarabe espeso, de sabor suave y ligeramente dulce, elaborado a partir de granos como el arroz o la cebada. Se utiliza comúnmente en la cocina asiática para glasear carnes, endulzar salsas o dar brillo a platos al horno. Su textura pegajosa y su dulzor moderado la hacen ideal para recetas tradicionales. |