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Almidón De Yuca 木薯粉 MU SHU FEN
Descripción
Fécula extraída de la raíz de yuca, de textura fina y neutra. Ideal para espesar sopas, salsas y postres, o para preparar panes sin gluten, como el pan de queso brasileño (pão de queijo). Al cocinarse, aporta elasticidad y brillo. Apto para dietas sin gluten.
